女人每天早上吃一碗它,补气血增强免疫力

发布日期:2020-01-24 14:51 来源:未知 浏览量:
  • 女人每天早上吃一碗它,补气血增强免疫力


    过年回家吃早餐, 妈妈端上来一大碗鸡蛋米酒,米酒是中国传统小吃,能补血益气,祛除体内寒气。 而湖北人对于米酒更有一种割舍不了的情怀, 每天早上一碗鸡蛋米酒和一碗热干面是很多人的过早(武汉人对于吃早饭的叫法)的标配。而对于我来说,这米酒带着浓浓的年味的食材, 是过年必不少的年货。

    记得小时候过年, 外婆总是自己动手做米酒,蒸好糯米,拌入酒曲, 倒入白开水, 将它包好后放在棉被捂着,最后用盐水瓶灌上开水帮它保温(注意中间水凉了要换热水哟)。。。隔几天会用小勺去尝,米酒经过时间的发酵后由淡白开水慢慢地变甜,那是最让人开心的时刻, 过年的每一天早上外婆都会煮上一锅甜甜蛋酒给全家人喝。

    不过现在米酒很少自己家里做了,很多时候馋的时候就会去超市里买上一碗,自己回家煮着吃。今天就早餐蒸了馒头,就动手煮锅米酒, 家里还有朋友送的糍粑,再加入些干桂圆,放入红糖,一碗制作简单、美味又养颜的甜品“红糖桂圆糍粑蛋酒”就完成了。既能补气养血, 又能养颜美容,女人千万不要错过哟,每天早上吃一碗它,不做黄脸婆,连面膜都省了,冬天手脚不再冰凉了。

    【红糖桂圆糍粑蛋酒】

    原料: 米酒 1碗 鸡蛋 2个 糍粑 1小盘 干桂圆 1把 红糖 1小盘

    制作:1. 准备好原材料; 2. 鸡蛋打入碗中,打散备用; 3. 烧锅水,放入米酒进去煮; 4. 加入糍粑块进去煮; 5. 再加入干桂圆进去煮; 6. 加入适量的水淀粉勾芡; 7. 下入红糖; 8. 最后倒入蛋液进去煮好即可;

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    9. 盛入小碗中。

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    小贴士:1.糍粑切成小块放入米酒中煮软即可; 2. 要将不易熟的食材先煮; 3. 加入点水淀粉勾芡,让米酒更浓稠。

     
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