冬季寒冷怎么进补?可以试试这2种食材

发布日期:2019-12-14 14:38 来源:未知 浏览量:
  • 冬季寒冷怎么进补?可以试试这2种食材

    冬季对于老年人来说就是不喜欢的季节,冬季老年人穿很厚的衣服还感觉冷,有一点阳光的地方就会有很多老人,冬季也有很多的疾病爆发,也是容易感冒的季节,老年人机体下降,身体的抵抗力也低下,那么,冬季老年人怎么做保健工作呢?

    今天就给大家科普一下,冬季老年人如何进步?需要什么食材来帮助?

    冬季老年人进补

    冬季寒冷怎么进补?可以试试这2种食材,让你冬季不在寒冷

     

    1. 山药

    山药是我们生活中常见的食材,山药可以预防心脑血管的脂肪的沉积,让血管保持弹性,山药还能改善消化功能,增强体质,很适合体虚的老人。

    我们可以用山药和其他的食材一起做:

    食材准备:山药、大米、芡实、莲子、薏米等食材;

    做法:先把山药清洗干净去皮,然后切成块状,然后把大米、芡实、莲子、薏米清洗干净,开火放锅,添加适当的水,把山药和其他的食材放进去,然后就可以煮了,煮好以后就可以吃了。

    冬季寒冷怎么进补?可以试试这2种食材,让你冬季不在寒冷

     

    2. 豆腐

    豆腐也是大人小孩喜欢吃的,豆腐软软的很适合老人们吃,豆豆腐含有蛋白质丰富,豆腐可以降低血液中的铅浓度,保护肝脏,经常吃豆腐的老年人可以改善骨质疏松、血管硬化等。

    我们今天给大家推荐一款豆腐汤:

    食材准备:豆腐、蛤蜊、姜、葱等食材;

    做法:先把蛤蜊放进水中浸泡一段时间,然后让蛤蜊把沙子吐干净,然后把姜切成丝,葱切成段,然后把蛤蜊捞上来清洗干净,放到一边备用,豆腐清洗干净,切成小块放到一边,开火放锅,添加食用油,把姜丝和葱段放进去爆炒出香味,然后把蛤蜊倒进去一起炒,等到炒的差不多了,倒进清水开始炖,等到水煮开以后,把切好的豆腐放进去就可以了,炖好以后放进去调味料就可以吃了。

    冬季老年人饮食

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    1. 营养合理

    人体到了冬季消化的就比较快了,特别是老年人冬季新陈代谢就会受到影响,很容易造成身体的营养流失,所以在饮食的时候,老年人要合理的饮食,荤素搭配要合理,这样才可以营养全面化。

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    2. 热量饮食

    老年人冬季的时候身体的热能量不够,总是会感觉到冷,所以老年人出门穿的里三层外三层的,其实老年人要吃一些含有热能的食物,比如脂肪、碳水化合物、豆类、鸡蛋等等,这些食物都是可以帮助人体增加热能的,可以提高免疫力,让老人冬季不在感觉冷。

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